Untersuchungen des Gefrierbereiches von Lebensmitteln mittels gepulster Kernresonanz‐Spektroskopie

Horst Weisser, Marcel Loncin

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title = "Untersuchungen des Gefrierbereiches von Lebensmitteln mittels gepulster Kernresonanz‐Spektroskopie",

author = "Horst Weisser and Marcel Loncin",

year = "1983",

doi = "10.1002/cite.330550619",

language = "Deutsch",

volume = "55",

pages = "492--493",

journal = "Chemie-Ingenieur-Technik",

issn = "0009-286X",

publisher = "John Wiley and Sons Inc.",

number = "6",

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TY - JOUR

T1 - Untersuchungen des Gefrierbereiches von Lebensmitteln mittels gepulster Kernresonanz‐Spektroskopie

AU - Weisser, Horst

AU - Loncin, Marcel

PY - 1983

Y1 - 1983

UR - http://www.scopus.com/inward/record.url?scp=84982450980&partnerID=8YFLogxK

U2 - 10.1002/cite.330550619

DO - 10.1002/cite.330550619

M3 - Artikel

AN - SCOPUS:84982450980

SN - 0009-286X

VL - 55

SP - 492

EP - 493

JO - Chemie-Ingenieur-Technik

JF - Chemie-Ingenieur-Technik

IS - 6

ER -