Translated title of the contribution | "Fat substitutes"--can nature be fooled? |
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Original language | German |
Pages (from-to) | 701-704 |
Number of pages | 4 |
Journal | Wiener Klinische Wochenschrift |
Volume | 108 |
Issue number | 22 |
State | Published - 29 Nov 1996 |
"Künstlicher Fettersatz"--lässt sich die Natur übertölpeln?
Research output: Contribution to journal › Editorial