Der intelligente Gärschrank – Implementierung einer Onlineüberwachung des Fermentationsprozesses mittels digitaler Bildverarbeitung

V. Zettel; S. Brandner; O. Paquet-Durand; R. Takacs; F. Hecker; M. Jekle; M. Hussein; T. Becker; B. Hitzmann

doi:10.1002/cite.201650389

Der intelligente Gärschrank – Implementierung einer Onlineüberwachung des Fermentationsprozesses mittels digitaler Bildverarbeitung

V. Zettel, S. Brandner, O. Paquet-Durand, R. Takacs, F. Hecker, M. Jekle, M. Hussein, T. Becker, B. Hitzmann

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

Original language	German
Pages (from-to)	1326
Number of pages	1
Journal	Chemie-Ingenieur-Technik
Volume	88
Issue number	9
DOIs	https://doi.org/10.1002/cite.201650389
State	Published - Sep 2016

Access to Document

10.1002/cite.201650389

Cite this

@article{052fd8582f3445799d038c5f61cdd208,

title = "Der intelligente G{\"a}rschrank – Implementierung einer Online{\"u}berwachung des Fermentationsprozesses mittels digitaler Bildverarbeitung",

author = "V. Zettel and S. Brandner and O. Paquet-Durand and R. Takacs and F. Hecker and M. Jekle and M. Hussein and T. Becker and B. Hitzmann",

year = "2016",

month = sep,

doi = "10.1002/cite.201650389",

language = "Deutsch",

volume = "88",

pages = "1326",

journal = "Chemie-Ingenieur-Technik",

issn = "0009-286X",

publisher = "John Wiley and Sons Inc.",

number = "9",

}

TY - JOUR

T1 - Der intelligente Gärschrank – Implementierung einer Onlineüberwachung des Fermentationsprozesses mittels digitaler Bildverarbeitung

AU - Zettel, V.

AU - Brandner, S.

AU - Paquet-Durand, O.

AU - Takacs, R.

AU - Hecker, F.

AU - Jekle, M.

AU - Hussein, M.

AU - Becker, T.

AU - Hitzmann, B.

PY - 2016/9

Y1 - 2016/9

UR - http://www.scopus.com/inward/record.url?scp=85008178798&partnerID=8YFLogxK

U2 - 10.1002/cite.201650389

DO - 10.1002/cite.201650389

M3 - Artikel

AN - SCOPUS:85008178798

SN - 0009-286X

VL - 88

SP - 1326

JO - Chemie-Ingenieur-Technik

JF - Chemie-Ingenieur-Technik

IS - 9

ER -

Der intelligente Gärschrank – Implementierung einer Onlineüberwachung des Fermentationsprozesses mittels digitaler Bildverarbeitung

Access to Document

Other files and links

Cite this