Research output per year
Research output per year
Research output
- 3 Article
-
Hochdruckbehandlung von fleisch und fleischwaren - Ein novel food-verfahren?
Translated title of the contribution :High pressure processing of meat and meat products Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
2 Scopus citations -
Kennzeichnung der verarbeitungsprodukte gentechnisch veränderter lebensmittel
Meyer, A. H., Sep 1998, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau. 94, 9, p. 321-325 5 p.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
-
Marketing of Imported Food Products in Germany
Meyer, A. H. & Jewell, S. M., 1 May 1994, In: British Food Journal. 96, 4, p. 32-36 5 p.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review