Vom Rohstoff zur Funktion – Herausforderungen bei der Herstellung pflanzlicher Proteinzutaten

Activity: Talk or presentation › Oral presentation

Period29 Oct 2025
Event titleBMFTR NewFoodSystems Konferenz "Towards New Food Systems – Ernährungs- und Lebensmittelsysteme neu gedacht"
Event typeConference
LocationBerlin, GermanyShow on map