Safety assessment of smoke flavouring primary products by the European Food Safety Authority

A. Theobald, D. Arcella, A. Carere, C. Croera, K. H. Engel, D. Gott, R. Gürtler, D. Meier, I. Pratt, I. M.C.M. Rietjens, R. Simon, R. Walker

Publikation: Beitrag in FachzeitschriftÜbersichtsartikelBegutachtung

16 Zitate (Scopus)

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