Originalsprache | Englisch |
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Seiten (von - bis) | 435-436 |
Seitenumfang | 2 |
Fachzeitschrift | ACS Food Science and Technology |
Jahrgang | 2 |
Ausgabenummer | 3 |
DOIs | |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 18 März 2022 |
Critical Reviews Should Illuminate a Path toward Impactful and Fruitful Lines of Research
Laura L. McConnell, Coralia Osorio Roa, Thomas F. Hofmann
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Leitartikel