Persönliches Profil
Kompetenzen im Bereich UN SDGs
2015 einigten sich UN-Mitgliedstaaten auf 17 globale Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDGs) zur Beendigung der Armut, zum Schutz des Planeten und zur Förderung des allgemeinen Wohlstands. Die Arbeit dieser Person leistet einen Beitrag zu folgendem(n) SDG(s):
-
SDG 2 – Kein Hunger
-
SDG 3 – Gute Gesundheit und Wohlergehen
Fingerprint
- 1 Ähnliche Profile
Kooperationen und Spitzenforschungsbereiche der letzten fünf Jahre
Projekte
- 1 Abgeschlossen
-
FEI/IGF - Fehlgeschmack/Fehlaroma bei Proteinisolaten: Klärung der molekularen Ursachen des bitter-adstringierenden Fehlgeschmacks und des Fehlaromas von Protein- konzentraten bzw. Proteinisolaten aus Ackerbohnen (Vicia faba L.
Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in) & Somoza, V. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/09/22 → 30/09/25
Projekt: Forschung
-
A Digestive Herbal Mixture Preparation Stimulates Proton Secretion in Human Parietal Cells through Phenolic Compounds Targeting Bitter Taste Receptors
Richter, P., Piqué-Borràs, M. R., Künstle, G. & Somoza, V., 29 März 2026, in: Molecular Nutrition and Food Research. 70, 6, e70443.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Chemosensory response to Pt-based chemotherapeutics via bitter taste receptors in vitro reveals a new mechanism for bitter taste disorders
Zehentner, S., Mistlberger-Reiner, A., Pirkwieser, P., Orth, N., Boger, V., Kahlenberg, K., Kreißl, J., Grimm, C., Ley, J. P. & Somoza, V., Dez. 2026, in: Scientific Reports. 16, 1, 2634.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Development of a High-Throughput UHPLC-DMS-MS/MS Method for Targeted Quantitation of Pertinent Phospholipid Classes in Colon Cancer
Wimmer, M., Coleman, O. I., Sorbie, A., Haller, D., Somoza, V. & Dunkel, A., Feb. 2026, in: Molecules. 31, 3, 438.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Homoeriodictyol, targeting the bitter taste receptor TAS2R14, lowers the secretion of pro-inflammatory chemokines upon treatment with SARS-CoV-2 peptide pools in human peripheral blood mononuclear cells
Danzer, B., Andersen, G., Kahlenberg, K. & Somoza, V., 2026, in: Frontiers in Immunology. 17, 1771794.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Immune modulation in response to coffee intake: a pilot study
Bleffgen, M., Lang, R., Rogal, K., Somoza, V. & Skurk, T., März 2026, in: European Journal of Nutrition. 65, 2, 61.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access