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FEI/IGF - Espresso: Modellgestützte Untersuchung des Einflusses der Partikelgrößenverteilung auf die Kaffeeextraktion und sensorische Wahrnehmung
Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in), Briesen, H. (Leitende(r) Forscher/-in) & Minceva, M. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/12/23 → 1/12/23
Projekt: Forschung