Projekte pro Jahr
Persönliches Profil
Kompetenzen im Bereich UN SDGs
2015 einigten sich UN-Mitgliedstaaten auf 17 globale Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDGs) zur Beendigung der Armut, zum Schutz des Planeten und zur Förderung des allgemeinen Wohlstands. Die Arbeit dieser Person leistet einen Beitrag zu folgendem(n) SDG(s):
Fingerprint
Ergründen Sie die Forschungsthemen, in denen Corinna Dawid aktiv ist. Diese Themenbezeichnungen stammen aus den Werken dieser Person. Zusammen bilden sie einen einzigartigen Fingerprint.
- 1 Ähnliche Profile
Kooperationen und Spitzenforschungsbereiche der letzten fünf Jahre
Jüngste externe Zusammenarbeit auf Länder-/Gebietsebene. Tauchen Sie ein in Details, indem Sie auf die Punkte klicken, oder:
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FEI/IGF - WustHybrid4Future: Optimierung von Struktur und Sensorik fettreduzierter erhitzer Wursthybriderzeugniss unter Zuhilfenahme pflanzlicher Proteine
Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in) & Frank, O. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/09/24 → 28/02/27
Projekt: Forschung
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Anreicherung von DPP-IV Inhibitoren in Hafermalzgetränken
Mittermeier-Kleßinger, V. (Weitere Forschende) & Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/08/24 → 31/01/27
Projekt: Forschung
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FEI/IGF - Melanoidin-Aroma-Interaktion bei Bier: Einfluss von hochmolekularen Melanoidinen auf die Aroma- und Geschmackswahrnehmung von Bier
Gastl, M. (Leitende(r) Forscher/-in) & Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/03/24 → 31/08/26
Projekt: Forschung
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BMBF - BioEggFlavor: KMUi-BÖ05: BioEggFlavor - Biomimetische Bildung von Aroma und Geschmack in veganen Ei-Produkten
Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in) & Fischer, L. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/09/23 → 31/08/26
Projekt: Forschung
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Space VOC: Nutzung einer VOC-Sensor-Technologie in Verbindung mit KI-basierter Erkennung von Pflanzenstress in geschlossenen Systemen für Raumfahrtanwendungen in der Forschung und Exploration
Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in) & Asseng, S. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/06/23 → 31/05/26
Projekt: Forschung
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Deciphering the Molecular Bittercode in Potato Protein Hydrolysates through a Sensoproteomics Approach
Röhrl, P. T., Ilogu, D., Demetriou, C., Frank, O., Mittermeier-Kleßinger, V. K. & Dawid, C., 14 Jan. 2026, in: Journal of agricultural and food chemistry. 74, 1, S. 1357-1366 10 S.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Characterization of Bitter Off-Taste Stimuli in Sunflower Press Cake Using the Sensomics Approach
Huseynli, L., Gigl, M., Müller, J., Walser, C., Frank, O., Vene, K. & Dawid, C., 17 Sept. 2025, in: Journal of agricultural and food chemistry. 73, 37, S. 23548-23559 12 S.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Comparative nutrient and sensory analysis of eight different commercial Chlorella powders
Melcher, F., Peest, T., Garay, D., Utz, F., Paper, M., Spaccasassi, A., Obermaier, L., Schneiderbanger, J., Koch, M., Garbe, D., Nilges, T., Becker, T., Rychlik, M., Dawid, C., Brück, W. M., Stellner, N. I. & Brück, T. B., 2025, in: Frontiers in Food Science and Technology. 5, 1534438.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access1 Zitat (Scopus) -
Comprehensive Quantification of (Poly)phenols in Lotus japonicus with and without Arbuscular Mycorrhizal Symbiosis
Ranner, J. L., Stabl, G., Martyniak, C., Paries, M., Spaccasassi, A., Gutjahr, C., Stark, T. D. & Dawid, C., 4 Juni 2025, in: Journal of agricultural and food chemistry. 73, 22, S. 14044-14057 14 S.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access1 Zitat (Scopus) -
Correction to: A 14-Day Double-Blind, Randomized, Controlled Crossover Intervention Study with Anti-Bacterial Benzyl Isothiocyanate from Nasturtium (Tropaeolum majus) on Human Gut Microbiome and Host Defense (Nutrients, (2024), 16, 3, (373), 10.3390/nu16030373)
Pfäffle, S. P., Herz, C., Brombacher, E., Proietti, M., Gigl, M., Hofstetter, C. K., Mittermeier-Kleßinger, V. K., Claßen, S., Tran, H. T. T., Rajguru, D., Dawid, C., Kreutz, C., Günther, S. & Lamy, E., Apr. 2025, in: Nutrients. 17, 8, 1367.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Kommentar/Debatte
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