Projekte pro Jahr
Kooperationen und Spitzenforschungsbereiche der letzten fünf Jahre
Profile
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Development of Plant-based Dairy Analogues Using the Interaction of Lentil (Lens culinaris Medic) Protein Isolate and Lentil Starch and Enzymatic Treatments
Rezaei, A. (Leitende(r) Forscher/-in), Weisz, U. (Weitere Forschende) & Etzbach, L. (Weitere Forschende)
1/02/25 → 31/07/26
Projekt: Forschung
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CoCoNet - Ko-kreative Kohabitations-Netzwerke. Teilprojekt B: Tierbewegungen
Weißer, W. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/01/25 → 31/12/27
Projekt: Forschung
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EXIST - Gründungsstipendium CircularGrain
Weisz, U. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/12/24 → 30/11/25
Projekt: Forschung
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Abundant ammonia and nitrogen-rich soluble organic matter in samples from asteroid (101955) Bennu
Glavin, D. P., Dworkin, J. P., Alexander, C. M. O. D., Aponte, J. C., Baczynski, A. A., Barnes, J. J., Bechtel, H. A., Berger, E. L., Burton, A. S., Caselli, P., Chung, A. H., Clemett, S. J., Cody, G. D., Dominguez, G., Elsila, J. E., Farnsworth, K. K., Foustoukos, D. I., Freeman, K. H., Furukawa, Y. & Gainsforth, Z. &42 mehr, , 2025, (Angenommen/Im Druck) in: Nature Astronomy.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access1 Zitat (Scopus) -
A comprehensive analysis of fatigue in wood and wood products
Yang, C., Abdelrahman, M., Khaloian-Sarnaghi, A. & van de Kuilen, J. W., Mai 2025, in: International Journal of Fatigue. 194, 108807.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
A Consensus Statement on establishing causality, therapeutic applications and the use of preclinical models in microbiome research
IHMCSA Consortium, 2025, (Angenommen/Im Druck) in: Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology. 103.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Aktivitäten
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Creating a protein database to drive targeted and sustainable food product development
Weisz, U. (Redner)
9 Apr. 2025Aktivität: Gespräch oder Vortrag › Geladener Gastvortrag
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Plant Proteins from Agro-Byproducts as Functional Ingredients
Weisz, U. (Redner)
11 März 2025Aktivität: Gespräch oder Vortrag › Geladener Gastvortrag
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Adding Value to Agroindustrial By-Products
Etzbach, L. (Teilnehmer), Eisner, P. (Teilnehmer) & Weisz, U. (Teilnehmer)
11 März 2025 → 13 März 2025Aktivität: Teilnahme an oder Organisation einer Veranstaltung › Organisation einer Konferenz, einem Workshop
Auszeichnungen
Presseberichte
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Fleisch-Alternativen aus Protein? Das sagen Experten
Weisz, U. & Daniel, H.
7/12/24
1 Objekt von Medienberichte
Presse/Medien