Publikationen pro Jahr
Publikationen pro Jahr
Kooperationen und Spitzenforschungsbereiche der letzten fünf Jahre
Jüngste externe Zusammenarbeit auf Länder-/Gebietsebene. Tauchen Sie ein in Details, indem Sie auf die Punkte klicken, oder:
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The high-resolution molecular portrait of coffee: A gateway to insights into its roasting chemistry and comprehensive authenticity profiles
Pieczonka, S. A., Dzemajili, A., Heinzmann, S. S., Rychlik, M. & Schmitt-Kopplin, P., 15 Jan. 2025, in: Food Chemistry. 463, 141432.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Assessing a Fermented Whey Beverage Biofortified with Folate as a Potential Folate Source for Humans
Obermaier, L., Candelaria Cucick, A. C., Gombossy de Melo Franco, B. D., Isay Saad, S. M., Skurk, T. & Rychlik, M., Aug. 2024, in: Molecular Nutrition and Food Research. 68, 15, 2300888.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Development of a high-throughput UHPLC-MS/MS method for the analysis of Fusarium and Alternaria toxins in cereals and cereal-based food
Dick, F., Dietz, A., Asam, S. & Rychlik, M., 2024, (Angenommen/Im Druck) in: Analytical and Bioanalytical Chemistry.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access
Aktivitäten
- 1 Organisation einer Konferenz, einem Workshop
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Deutsche Lebensmittelchemietage
Rychlik, M. (Organisator) & Asam, S. (Organisator)
16 Sept. 2024 → 18 Sept. 2024Aktivität: Teilnahme an oder Organisation einer Veranstaltung › Organisation einer Konferenz, einem Workshop