Professur für Funktionelle Phytometabolomik

Webseitehttps://www.mls.ls.tum.de/fpm/

PostadresseAuf Karte anzeigen
Lise-Meitner-Starße 34
85354 Freising
Deutschland

2 Laufend

2 Ergebnisse

Filter

Laufend

FEI/IGF - WustHybrid4Future: Optimierung von Struktur und Sensorik fettreduzierter erhitzer Wursthybriderzeugniss unter Zuhilfenahme pflanzlicher Proteine
Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in) & Frank, O. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/09/24 → 28/02/27
Projekt: Forschung
Anreicherung von DPP-IV Inhibitoren in Hafermalzgetränken
Mittermeier-Kleßinger, V. (Weitere Forschende) & Dawid, C. (Leitende(r) Forscher/-in)
1/08/24 → 31/01/27
Projekt: Forschung